
没有棉被,没有羽绒服,没有暖气,没有空调,唐宋以前的冬天,真不是好熬的。零下几十度互利配资,刮起风来能把耳朵吹掉,古人靠什么扛过来的?
咱们今天穿得像球,抱着电热毯喊冷,人家那会儿麻布衣裳裹一身,还能活蹦乱跳过一个冬天,这不是命硬,是办法多。别小看古人,那脑子比咱可灵得多。
一、没被没炉,古人怎么熬?从“人肉加热器”到“床下暗火线”冬天怕冷这事,不分朝代。可在唐宋以前,你别说羽绒服,连棉花都没普及。最早种棉花的记录还要等到两宋之交,但是真正织成被子,那是后话。
那他们用啥?答案是:啥都用。先从人下手。古人讲究群居取暖,不管你是宫里妃子还是乡下老汉,冬天睡觉都讲究“凑热闹”。
再说环境。北方冬天刮西北风,冷得咔咔响。西周就有了“火屋”,在封闭空间内烧火升温。再到汉代,开始有了“火墙”概念:这不是墙上着火,而是墙体中预埋了烟道,屋里升火,热气在墙体里转一圈,墙壁热乎,人也就不哆嗦了。
展开剩余80%再往后发展到“火炕”,就厉害了。东北、河北、山西等地,从先秦时期开始就有“地上铺砖,砖下走烟”的模式,最早的“地暖”出现了。这可是天然的暖床系统——睡觉有火炕,坐下有火墩,脚底还有炉子烤。
说到烤脚,那就不得不提“汤婆子”。这个小家伙,名字温柔,功能硬核。汉代起流行,用铜或陶制成的小水壶,灌上热水,塞进被窝或者怀里互利配资,妥妥一个“移动热水袋”。
有钱人还镀金镶银,穷人则就地取材,烧热石头或者铁块,布一包,塞被窝,能捂一宿。
那吃的呢?冬天得抗冻,热量是关键。古人讲究冬补,多吃肉喝粥,汤汤水水不能断。
汉代宫廷就规定冬日进补,民间老百姓则靠炖锅肉、熬羊汤维持体温。饭菜得热,热饭热菜用瓦罐、铜鼎烹制,饭一锅,炕一床,脚一炉,过冬三宝。
二、穷人抗冻靠命,富人御寒靠科技,谁都没闲着别以为古人都一个样,穷富一分家,保暖手段立马拉开档次。
先说富人。战国时期的贵族穿貂裘,汉代讲究狐腋,衣服一层皮一层绸。光看史书记载的“朱衣狐裘”,你就知道人家这不是穿衣,是包金条。
唐代宫廷妃子冬日出门穿貂鼠大氅互利配资,脚踩裘靴,风刮不透,雨打不进,整个一“流动火炉”。
再看平民百姓,靠的是麻布衣加层稻草。穿一层不够就两层,实在不行,旧衣剪条带,塞在衣服里当棉絮。棉没普及之前,穷人靠的是“废物利用”和“人体极限”。
《齐民要术》记载:穷人穿麻布,脚裹草鞋,早晚炕边烤火,白天靠劳动生热。动起来,冻不着。最夸张的是唐代北地苦寒区,有人在地窖住冬,拿土当墙,口朝南开个洞,一进一出挡风保温。
那南方人呢?南方虽不如北地严寒,可“湿冷”也是能冻透骨的。怎么办?靠木炭炉、靠“熏香炉”,点一炉香,不但取暖还能驱虫。宋代文人笔记记载,有人床下埋红泥炉,睡觉时点上,睡一觉醒来,全身暖如春。
再说被子。真正的“棉被”诞生得晚,在元代棉花才开始推广,明代中期普及。那之前的被子,多是“缯被”,即丝绸或麻布里头塞杂草、鸟羽、碎布。手工缝制,翻一翻都掉渣,但只要能挡风、能保温,那就算是好被子。
三、官方也不闲着:从“御寒法令”到“取暖补贴”,国家从不掉链子说古人御寒,全靠个人,那可就冤枉了老祖宗。从汉到清,历朝历代的官方安排那是一步没少。
西汉时就有“冬赈”制度。皇帝一声令下,地方得备足“衣被口粮”,送到百姓手中。遇到雪灾冻灾,立即开仓赈济,布衣、麻鞋、火炭一并发。
再看唐代,贞观年间规定,兵士冬季作战必须配发裘衣与热食。《唐六典》中还列有“冬衣发放条例”,连织几两布、发几斤炭都有明确标准。
到了宋代,制度更细。朝廷设“赈恤使”,负责调度棉麻草鞋等冬用物资。那时候连沿街乞儿都有炭火汤水发放点,体现了政府对民生冷暖的精细管理。
明清时期,特别是清代东北三省,还出现了“官设火炕”。驻地官员冬日办公场所建有“制式炕床”,供取暖与接待并用。北京紫禁城里更是有火道穿墙而过,烧的是炭,暖的是殿。
别以为只有王公贵族能享受。清代雍正年间曾颁布命令,要求地方为鳏寡孤独者“送炭送衣送米”。这是实打实的“冬日福利政策”。
而新疆、青海等寒区边防军,每年冬前会统一发放皮衣毡帽、火炉干粮。防的是冻伤互利配资,也是国家边防冷区生活保障体系的一环。
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